Рецепты, полезные советы, питание.
Эти открытые бутерброды со вкусом весны, свежие и сытные. Нежная курица-пашот и сливочный спред из гороха, миндаля и рикотты украшены английским и сахарным горошком, а также хрустящим редисом и прохла...
Подробнее
Палтус с лангустинами в оболочке из трюфеля/ Бер блан с острым ферментированным соусом Юдзукосё Рецепт в стиле нордик Автор: Эрик Вилдгаард, ресторан “Jordnær”, Дания Рецепт: ► Бер блан с острым ф...
Здравствуйте мои дорогие читатели. Вот какая любимая еда может быть у взрослого человека?Вероятно, что макароны с сыром, возможно шницель, возможно устрицы, мидии по акции…. Но я не тот самый скучный...
Привет, читатель, забредший сюда в поисках дзена. Расскажу тебе историю. Обычный вечер, обычная семья, сидели мы с супругой и никого не трогали, как вдруг возникло ярое желание приготовить искромётное...
Если очень хочется тортика, то почему не испечь его самому)) Простой рецепт.Ингредиенты: Для бисквита: Яйца – 6 штук Сахар – 210 грамм Мука – 150 грамм Какао – 3 ст. л Крем внутрь торта: Масло сливо...
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ!СЕГОДНЯ МЫ ОТКРЫВАЕМ ТЕМУ О ПИСАТЕЛЯХ И КУЛИНАРИИВ этой статье мы начнем знакомиться с блюдами, которые упоминаются в поэме (так писатель сам определял жанр свое...
Современный мир зачастую рассматривает умение готовить пищу как обязательный женский навык и тему, интересную любой женщине. Информационное пространство пестрит убеждениями, что лучший подарок для люб...
Вкусо-ароматические масла. ТОП 4 универсальных рецепта в помощь повару + свод общих правил приготовления и использования 1 Как приготовить и использовать вкусо-ароматические масла: Некоторые блюда...
Кто бы мог подумать, что плоский пирог с травами и оливковым маслом, рецепт которого был создан еще в Древней Греции, произведет такую фурор во всем мире как культовое итальянское лакомство. У пиццы...
Приветствую на своем сайте, уважаемые читатели!Что нас спасает жарким летом в знойный день? Правильно, холодная вода и мороженое. И пусть до лета еще далеко, но не отказывать же себе в удовольствии ку...
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их. Ингредиенты...
Выпечка, от которой будут все в восторге: дети – от вкуса, мамы – от простоты приготовления. Вкус этого печенья знаком многим не понаслышке с детства. Песочная основа и посыпка из жареного арахиса отл...
Мука - основной ингредиент пельменей, поэтому неудивительно, что прежде чем мы перейдем к ней, мы часто задаемся вопросом, какая мука для пельменей будет лучшей. Ведь именно она определяет консистенци...
Всем привет, друзья! Новогодние деньки постепенно дают о себе знать прибавившимися килограммами. А это значит, что нужно потихоньку смотреть в сторону здорового питания. О нем сегодня и пойдёт речь.Ко...
Это рецепт идеальных вареников. Привезла его из прекрасного южного, украинского города Херсона.Тесто получаеться не толстое, не жесткое.Ввареники не разваливаются при варке.Варить всего 4-5 минут как ...
Созданный в 1920-х годах в тени замка в итальянском регионе Апулия, буррата возникла из-за необходимости минимизировать количество пищевых отходов и является восхитительным примером человеческой изобр...
В этой статье я расскажу о своем пути, который я прошел в ресторанной сфере. О трудностях, с которыми сталкивается персонал. Я все детство мечтал стать поваром. На помощь мне приходили всякие программ...
Пересоленный суп - настоящая проблема, которая может случиться со всеми, и даже с самыми опытными поварами. Достаточно простой невнимательности, чтобы насыпать в кастрюлю слишком много соли из солонки...
Подготовка 20 минутГотовить:1 час 20 минутДополнительно:10 минутВсего:1 час 50 минутКоличество Порций:14Уступать:14 порций1 (3 1/2) фунта жареного мяса из говядины без костей¼ стакана универсальной му...
Хочу начать вести свой блог с одного из любимых блюд с азиатской кухни, это спринг-роллы с креветками, а так же шашлычки из куриных сердечек и шампиньонов😋Расскажу вам сначала про ингредиенты, а далее...
Страница 9 из 54