Находка для ленивых! Финский блин

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу
поделиться с вами рецептом-находкой! Он подойдет для всех тех, у кого
совсем нет времени стоять у плиты.
Понадобится минимальное количество
ингредиентов и минимум времени, а
результат вас порадует и
удивит.


Это финский ленивый блин или как его ещё
называют "датская детка". Если вы еще не подписаны
на мой канал, приглашаю вас это сделать.
Духовку сразу разогреваем до 200, а можно даже до
220 градусов, а сами, тем временем, в миску
к двум яйцам добавим полторы столовых
ложки сахара и щепотку соли. С помощью
венчика взболтаем всё до хорошей пены. Затем
добавляем к смеси половину молока, от
общего количества, и снова немножко
перемешиваем. Отдельно просеем 170 граммов
пшеничной муки и сразу добавим к ней
пол чайной ложки разрыхлителя. Постепенно,
за два или три захода, добавляем муку,
при этом перемешивая до растворения всех
комочков. После этого вливаем оставшееся
молоко и еще раз немножечко перемешиваем.
Общее количество молока - 330 граммов. В
микроволновке растопить 40 граммов
сливочного масла и вливаем в тесто,
немножко перемешав.

Обратите внимание: Бургер для ленивых без булочек,показываю рецепт(готовлю каждое утро).

Форму застилаем
бумагой для выпечки.
Тесто выливаем в подготовленную форму и
отправляем в духовку, которая уже очень
горячая. Будем запекать блин 20-25 минут.
Нужно смотреть по своей духовке, он
должен значительно увеличится и хорошо
подрумяниться. Блин очень аппетитно выглядит! Конечно он
немного осядет, при остывании,
но на вкусовых качествах это никак не
скажется. Сверху можно немножко сахарной пудрой. Вкус
растопленного сливочного масла здесь, как
нельзя, кстати. Подавайте такой блин с
вареньем, или со
сметаной. Ваши родные будут в восторге, а
дети будут просить добавки. Если вам
понравилась эта статья и такой рецепт,
ставьте лайк и при желании оставляйте
комментарии с отзывами. Я желаю вам позитива!
Готовьте с удовольствием!

Находка для ленивых! Финский блин - Рецепт

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Находка для ленивых! Финский блин.

Поделись!