Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт

Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт - Рецепт

Хочу начать вести свой блог с одного из любимых блюд с азиатской кухни, это спринг-роллы с креветками, а так же шашлычки из куриных сердечек и шампиньонов?

Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт - Рецепт

Расскажу вам сначала про ингредиенты, а далее про лёгкий способ приготовления.

Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт - Рецепт

Ингредиенты:

  • Рисовая бумага (1 упаковка)
  • Креветки (500 г)
  • Крабовые палочки (1 упаковка)
  • Болгарский перец (2 шт)
  • Свежий огурец (1 шт)
  • Листья салата
  • Авокадо (1 шт)
  • Майонез (3 ст. ложка)
  • Соус шрирача (1 ч. ложка)
  • Куриные сердечки (1 упаковка)
  • Шампиньоны (1 упаковка)
  • Соевый соус (70 мл)
  • Бальзамический уксус (1 ч.

    Обратите внимание: Не обычный рецепт сладкого картофеля..

    ложка)
  • Чеснок (3 зубчика)
  • Свежий имбирь (30 г)
  • Молотый перец (по вкусу)
Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт - Рецепт

Приготовление:

  • В большую глубокую миску добавляем растительное масло, соевый соус, бальзамический уксус, молотый перец, немного соуса шрирача (я брал в ленте), тёртый чеснок и имбирь, хорошо размешиваем. Добавляем сердечки и грибы, маринуем 20 мин., затем весь маринад сливаем и обсушиваем будущие шашлычки бумажным полотенцем.
Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт - Рецепт
  • Отвариваем креветки, нарезаем крабовые палочки, авокадо, болгарский перец и огурец тонкими брусочками.
  • В миске смешиваем майонез и шрирачу для соуса в спринг-роллы.
  • Лист рисовой бумаги замачиваем в холодную воду на 20 секунд. На неё кладём лист салата, немного соуса и креветки с овощами, заворачиваем в форме ролла, делаем нужное количество.
Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт - Рецепт
  • Сердечки и шампиньоны насаживаем на деревянные шпажки, обжариваем (я делал на электрическом гриле) в течении 10-12 минут, можно на сковородке по минут 7 с каждой стороны.
Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт - Рецепт

Блюдо готово к употреблению, это оооочень вкусно?

Шашлычки просто тают на языке, слегка остренькие, всё таки это азиатская кухня☺️ А спринг-роллы просто божественные, только посоветую не брать сильно дешёвые крабовые палочки, иначе вкус будет не таким изысканным☝️

Приятного Вам аппетита?

Если вам не сложно, поставьте лайк ? или поделитесь моим рецептом у себя в соц.сетях, чтобы я видел, что старался для вас не напрасно? А если вам понравился рецепт и интересно дальше узнавать новые рецепты, как готовлю, как веду свой блог, подписывайтесь на мои соц сети?

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Спринг-роллы с креветками, шашлык из куриных сердечек и шампиньонов | Рецепт.

Поделись!