Кусочник: часто его готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день

И сейчас иногда готовлю, потому что очень вкусно!

Если вдруг не знали о таком рецепте - очень рекомендую попробовать. И даже не потому, что дешево, а потому что действительно очень вкусно!

По вкусу чем-то напоминает бабушкин пирог. Внутри кусочки мягенькие, а снаружи - хрустящие.

Кусочник: часто его готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день - Рецепт

Как готовить:

Нарезаю хлеб на удобные кубики. Размер - какой нравится. Я обычно нарезаю вот так:

Кусочник: часто его готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день - Рецепт

На сковороду - немного масла. Я обычно готовила на топленом масле. Выкладываю кусочки хлеба и обжариваю до красивой румяной корочки. Огонь средний. Постоянно перемешиваю.

Кусочник: часто его готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день - Рецепт

В тарелочке взбиваю яйцо, добавляю соль и немного молока. Перемешиваю все хорошенько.

Кусочник: часто его готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день - Рецепт

Заливаю обжаренные кусочки хлеба приготовленной смесью. И сразу быстро перемешиваю!

Кусочник: часто его готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день - Рецепт

Как я это делаю, хорошо видно в видео ниже. Там же еще 4 рецепта из "тех времен". Посмотрите - вам понравится))

Обжариваю кусочки хлеба еще пару минут и все! Можно подавать. Лучше, конечно, есть горячим))

Вот что получается:

Кусочник: часто его готовила, когда муж зарабатывал 23 копейки в день - Рецепт

Рецепт (на одну порцию):

Под видео было много вопросов, где и когда были эти 23 копейки? Многие написали, что такого быть не могло и что у нас никогда не было таких зарплат. Пожалуйста, не опускайтесь до оскорблений. Хорошо, если у вас в жизни такого не было. Мы, к сожалению, с этим столкнулись. Но я не помню, чтоб нас это расстраивало. Всем здоровья и достатка! И пусть всегда будет вкусно!

Поделись!