Мясо по-французски с фаршем

Мясо по-французски с фаршем - Рецепт

Есть ФАРШ и КАРТОФЕЛЬ, предлагаю приготовить Мясо по-французски по-Новому! Картофель и фарш — это всегда беспроигрышное сочетание продуктов. Отлично подойдет для обеда или ужина. Попробуйте и Вы!

***************************

Рецепт:

Фарш -300гр.

Соль -1/3ч.л.

Чеснок -3-4зуб.

Черный перец – по вкусу

Картофель -3-4шт.

Соль -1/3ч.л.

Черный перец – по вкусу

Лук -1-2шт.

Помидоры -1-2шт.

Сыр -100-150гр.

Сметана -150гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Берем любой фарш 300гр., добавляем соль половину ч.л., черный перец, чеснок 3-4 зуб, вливаем молоко примерно 50 мл и перемешиваем.

Мясо по-французски с фаршем - Рецепт

Картофель нарежем кружочками или полукольцами. Добавляем соль, черный перец, смесь трав, вливаем растительное масло 3-4 ст.л.

Мясо по-французски с фаршем - Рецепт

Перемешиваем и кладем в форму, лук разрежем полукольцами и кладем на картофель. Теперь кладем фарш.

Мясо по-французски с фаршем - Рецепт

Помидоры разрежем полукольцами и кладем на фарш.

Сыр 100 грамм натрем на терке, добавляем сметану или можно майонез добавить. Перемешиваем и кладем на помидоры.

Мясо по-французски с фаршем - Рецепт

Ставим в духовку и готовим при 180 градусах 60 минут или до готовности картофеля. Если сыр быстро зарумянится можно прикрыть фольгой.

Мясо по-французски с фаршем - Рецепт

Подаем горячим с пылу с жару к столу добавив овощной салат. Просто, быстро и Вкусно.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Поделись!