Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами

У тещи в огороде нарвал лопухов и сварил. Напоил семью — такой реакции я не ожидал.

Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами - Рецепт

Недавно был в гостях у родителей жены и теща похвасталась, что у нее уже выросло несколько кустов ревеня. Это такое растение типа лопухов. У нас в стране ревень не очень популярен, но в Европе и США чего только из него не готовят и даже признали его фруктом.

Теща хоть и похвасталась, но что с ним делать в таком количестве, не знала. Поэтому я согласился ей помочь с его уничтожением, а точнее с приготовлением. Погода в эти дни стояла жаркая, поэтому в первую очередь сварил лимонад. Дегустировала жена.

Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами - Рецепт

Сначала она сделала небольшой глоток, а затем выпила стакан лимонада залпом. Такой реакции я не ожидал. Лимонад получился бомбически вкусный. Ревень дает приятную кислинку, а сок цитрусовых добавляет лимонадности. Давайте расскажу, как я его приготовил.

Пошаговый рецепт, как приготовить лимонад из ревеня

Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами - Рецепт

Ревень мою и нарезаю на кусочки.

Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами - Рецепт

Отправляю в кастрюлю, добавляю сахар и воду и варю 10 минут после закипания.

Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами - Рецепт

Отвар процеживаю через сито и оставляю до полного остывания.

Сироп для лимонада готов, но можно сделать еще лучше.

Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами - Рецепт

Для этого добавляю сок одного лимона и пары апельсинов.

Сироп для лимонада получается очень сладким, поэтому его следует разбавлять водой. Мне больше всего нравится холодная минералка с газом.

Напоил семью отваром из лопухов. Делюсь рецептом с вами - Рецепт

Стебли ревеня 500 г

Вода 500 г

Сахар 350 г

Поделись!