Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом

Сегодня хочу поделиться очень вкусным, простым и быстрым рецептом приготовления картошки. Этот рецепт из серии "все смешал и на сковородку". Картошку многие едят практически ежедневно и такое блюдо поможет разнообразить рацион. Готовить такой картофель легко и просто. Уверена, что такая картошечка понравится всей Вашей семье, и Вы будете частенько её готовить.

Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом - Рецепт

Ещё я люблю делать картошку в духовке (это один из моих самых любимых рецептов приготовления картофеля). Ссылку на него оставлю в конце статьи, Вам понравится!

Для приготовления потребуются самые обычные продукты:

  • 450 гр. уже очищенного картофеля.
  • 2 куриных яйца.
  • 80 гр. муки пшеничной.
  • 100 гр. твердого сыра.
  • По вкусу - соль, перец, зелень.

Картофель натираю на крупной терке и перекладываю в глубокую миску.

По вкусу солю (пока немного), перчу и добавляю 2 куриных яйца.

Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом - Рецепт

На мелкой терке натираю сыр и добавляю к картошке (сыр бывает очень соленый, так что не переборщите с солью).

Мелко нарежу укроп (можно любую зелень).

Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом - Рецепт

А это наш котик Вася, у него "слабость" ко всему зеленому. Особенно любит петрушку и укроп.

Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом - Рецепт

Добавляю муку и хорошо все перемешиваю.

Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом - Рецепт

Разогреваю сковородку с маслом растительным и выкладываю картофельное тесто на сковородку, равномерно распределяя по всей поверхности сковородки.

Готовлю на огне чуть ниже среднего под закрытой крышкой 10 минут.

Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом - Рецепт

Переворачиваю картофельный пирог или большой драник с помощью тарелку. Накрываю подходящей тарелкой, переворачиваю сковородку. Затем обратно выкладываю на сковородку и готовлю ещё 10 минут под закрытой крышкой.

  • Друзья, я приглашаю Вас подписаться на мой канал, впереди очень много вкусных рецептов из самых обычных продуктов.

Вот такое вкусное блюдо из обычной картошки получилось. Очень аппетитно смотрится! А со сметаной-то как вкусно, ммм...

Когда мне хочется вкусной картошки, я готовлю её с яйцом и сыром на сковороде: делюсь быстрым рецептом - Рецепт

Как Вам такой рецепт? Поделитесь какими-нибудь вкусными и простыми рецептами из картошки, буду очень благодарна!😍

Поделись!