Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно

Сегодня хочу поделиться очень вкусным, быстрым салатом из капусты. Он получается сочный и сытный. Мне такой салатик очень нравится - подходит к любому мясному блюду, да и просто без ничего тоже вкусно!

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

Готовится капустный салат за считанные минуты.

Первым делом нашинкую капусту.

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

Морковь натираю на крупной терке и добавляю к капусте.

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

По вкусу посолю и помну морковь и капусту, чтобы овощи дали сок.

Подготовлю заправку для салата:

Мелко нарежу зелень. У меня петрушка и укроп.

На мелкой терке натираю зубчик чеснока.

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

Добавляю столовую ложку сметаны (любой жирности) и пол чайной ложки горчицы (можно и побольше), черный молотый перец. Перемешиваю. Заправка готова!

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

В салат я добавляю ещё плавленый сыр - он дает отличный вкус и сытность салату. Я обычно кладу его в морозилку заранее (так проще натирать на терке). Но, и на небольшие кусочки порезать можно.

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

Добавлю натертый сыр к капусте и моркови, заправляю соусом и можно подавать салат к столу.

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

Приятного аппетита! Такой салат подойдет и для ужина.

Салат из обычной капусты: бюджетно, быстро и вкусно - Рецепт

Не забудьте подписаться на мой сайт "Кулинарный Микс" и поставить лайк 👍и поделиться рецептом в соц. сетях, если он Вам понравился. Мне будет очень приятно. Спасибо!

Продукты:

  • Пол кочана капусты (весом 200 гр.).
  • 1 морковь (весом 60 гр.).
  • 1 плавленый сырок.
  • По вкусу - соль.
  • Соус:
  • Сметана - 1 ст. л. с горкой.
  • 0,5 - 1 ч. л. горчицы.
  • Пучок зелени.
  • Чеснок - 1 долька.
  • Самая простая запеченная капуста ломтями
  • Как вкусно приготовить обычную капусту на ужин
Поделись!