Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную…

Рецепт выпечки из разряда "почти из ничего". Один из самых бюджетных рецептов сладкой выпечки. Хоть все продукты самые обычные, но получается очень вкусно. Так и хочется съесть ещё одну штучку!😊

Просеиваю 270 грамм муки в глубокую тарелку, добавляю 1/2 чайной ложки разрыхлителя (можно заменить на соду), чуть меньше, чем пол чайной ложки соли и чайную ложку сахара.

Если Вы очень любите сладенькое, то рекомендую добавить больше сахара.

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

По желанию можно добавить ещё ванилин или корицу. А можно и вовсе не добавлять.

В муке делаю углубление и выливаю 40 миллилитров растительного масла и 110 миллилитров только что закипевшей воды.

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

Замешиваю тесто.

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

Накрываю тесто полотенцем и даю ему минут 25 "отдохнуть".

Время прошло. Тесто разделяю на 2 части. Одну часть оставлю пока под полотенцем, чтобы не заветрилось.

Немного помну тесто и раскатываю скалкой тонко в форме круга.

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

Разрезаю тесто на 8 треугольников. Представьте, что Вы режете пиццу!👌

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

Теперь мы можем сделать абсолютно любую начинку. Я возьму сухофрукты - курагу и чернослив. Заранее заливать их кипятком не надо. В духовке они станут очень мягкие! И ещё возьму дольки яблок из варенья.

Можно взять любое варенье, желательно густое. А можно взять просто кусочек сливочного масла и присыпать сахаром.

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

Заворачиваю треугольник с широкого края.

Получаются вот такие рогалики, ну или печенье😍

Со второй половинкой теста делаю то же самое. Всего получается 16 рогаликов.

Перекладываю рогалики на бумагу для выпечки и смазываю крепким чаем.

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

Готовить буду в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

Приятного чаепития!

Рекомендую посмотреть ещё рецепт лепешки за 5 минут, которая заменяет мне и хлеб, и десерты

Когда мне хочется сладкого, а дома ничего нет, то я беру муку, кипяток, варенье или сухофрукты и готовлю вкусную… - Рецепт

А вот и видео рецепт от меня:

Поделись!