Вкусный завтрак для ленивых из лаваша. Делюсь интересным рецептом

У многих день начинается с завтрака и если он будет вкусным и полезным, то настроение сразу может улучшиться, поэтому в этой статье я хочу поделиться с вами рецептом быстрого и вкусного завтрака из лаваша. Я уверен, что даже если вы ну оооочень ленивый, то сможете его приготовить.

Так выглядит порезанный завтрак

Что понадобится для приготовления?

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • помидор
  • колбаса
  • сыр
  • подсолнечное масло
  • лаваш (будет основой блюда)
  • соль
  • перец

Приборы:

  • вилка
  • лопатка
  • сковородка
  • тарелки

Действуя так,как я описал ниже мы приготовим вкусный и сытный завтрак)

Нарезать колбасу и помидор, натереть сыр

Помидор и сырТонко нарезанная колбаса

Разбиваем яйца в миску и перемешиваем все с перцем и солью

Я все мешаю вилкой

Далее разогреваем сковороду и выливаем на нее подсолнечное масло

Не жалейте масла, лучше чтобы оно покрыло полностью поверхность сковороды

Выливаем половину нашей яичной смеси на сковороду и кладем на нее первый лист лаваша (лучше заранее померять как отрезать лаваш или же купить сразу круглый, чтобы он полностью поместился на сковороде)

Лаваш на яичной смеси

Теперь накладываем на первый лист колбасу и посыпаем ее сыром

сначала кладем колбасу, а после посыпаем ее сыром

Накрываем колбасу с сыром вторым листом лаваша. На него положим помидор и его также посыпаем сыром.

Помидоры с сыром

Теперь еще раз накрываем лавашом и еще раз накладываем колбасу и посыпаем наше блюдо сыром

Еще раз накладываем колбасу с сыром

Завершаем мы наш мини торт еще одним куском лаваша, на который выливаем вторую половину яичной массы.

Наливаем сверху яичную массу на лаваш

Накрываем крышкой и жарим на слабом огне примерно 5 минут. У меня газовая плита, поэтому я на слабом огне жарил 4 минуты.

Интересное: Я сегодня узнал, как мама готовила для меня курицу, когда я был маленьким. Делюсь рецептом :).

После чего переворачиваем наш завтрак и также жарим под крышкой примерно 5 минут. ( Лучше проверяйте как жарится у вас, чтобы не подгорело) Также для того чтобы проще было снять можно еще раз налить подсолнечного масла на пустую сковороду и только тогда положить наше блюдо на. не прожарившуюся сторону.

Главное жарить на медленном огне

Когда мы жарим на медленном огне наше блюдо прожаривается как внутри,так и снаружи. Кроме того, важно разместить сковороду на плите не абы как, а четко по центру, чтобы не поджарить края сильнее чем середину.

Наконец, как мы пожарили вторую сторону, переносим блюдо на тарелку, разрезаем и наслаждаемся)

Немного подгорело у меня, но вкус от этого никак не пострадал

Такой завтрак получается очень вкусным и быстрым) Пробовали ли вы сготовить такое? Если да, то опишите ваш опыт в комментариях, а остальным желаю попробовать приготовить и приятного аппетита

Для того чтобы узнавать еще больше рецептов, подписывайтесь на мой канал.

Интересное еще здесь: Рецепт.

Вкусный завтрак для ленивых из лаваша. Делюсь интересным рецептом.

Поделись!