Что можно приготовить из фарша

1. Котлеты "Ласточкино гнездо"

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

  • Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
  • Хлеб (батон) — 3 ломт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Укроп
  • Соль
  • Перец черный
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидор (большой) — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Что можно приготовить из фарша - Рецепт
Что можно приготовить из фарша - Рецепт

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Что можно приготовить из фарша - Рецепт

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Что можно приготовить из фарша - Рецепт

Приятного аппетита!!!

2.

Обратите внимание: Как приготовить лучший веганский Mac n Cheese.

Зразы "Птичье молоко"

Что можно приготовить из фарша - Рецепт

Оригинальные котлеты-зразы, которые заменят обыденные котлеты. Загляните! Этот рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Нюшка под названием "Котлеты "Птичье молоко"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Зразы "Птичье молоко"»:

  • Молоко — 1/3 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное (1 вареное вкрутую в начинку + 1 сырое в кляр) — 2 шт
  • Сыр твердый (тертый) — 50 г
  • Фарш мясной (у меня говяжий) — 300 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Хлеб (белый, в фарш) — 1 ломт.
Что можно приготовить из фарша - Рецепт
Что можно приготовить из фарша - Рецепт
Что можно приготовить из фарша - Рецепт

Приятного аппетита!!!

3. Тефтели американские

Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко.

Ингредиенты для «Тефтели американские»:

  • Свинина — 500 г
  • Помидор (большие) — 4 шт
  • Сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Перец черный (молотый)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Что можно приготовить из фарша - Рецепт
Что можно приготовить из фарша - Рецепт

Приятного аппетита!!!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Что можно приготовить из фарша.

Поделись!