Картофель, запечённый с куриным филе, сыром и сливками

УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ ❤️

Картофель, запечённый с куриным филе, сыром и сливками - Рецепт

Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов - картофель, запечённый с куриным филе, в соусе из сливок, плавленого сыра и горчицы. Готовлю картофель с курицей по этому рецепту, когда нужно быстренько и без заморочек накормить семью.

Продукты

Филе куриное - 1 шт.

Картофель - 5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сырки плавленые - 3 шт.

Сливки (у меня 15%) - 200 мл

Горчица (у меня острая) - 1 ч. ложка

Масло растительное - для смазывания формы

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Лук зеленый - по вкусу

Очищенный картофель нарезать небольшими кубиками.

шаг №2

Очищенный лук нарезать мелкими кубиками.

шаг №3

Небольшую форму смазать растительным маслом. Выложить картошку и лук в форму, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

шаг №4

Куриное филе нарезать пластинами, накрыть пищевой пленкой и отбить кухонным молотком с двух сторон. Натереть куриное филе солью.

шаг №5

Плавленые сырки натереть на крупной терке. Добавить сливки, горчицу и соль. Все перемешать

шаг №6

Выложить куриное филе на картошку с луком. Залить картофель и курицу приготовленным сливочным соусом с сыром и горчицей и распределить лопаткой.

шаг №7

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Запекать картофель с курицей 30-40 минут.

шаг №8

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным зеленым луком (или любой другой зеленью). Запеканка сытная и очень вкусная. Отличный ужин для семьи!

Поделись!