Кума научила готовить вкусные кабачки с мясом в кляре: просто, сытно и вкусно. Показываю рецепт

Недавно была у кумы в гостях и увидела интересный вариант приготовления кабачков. А именно - Фаршированные кабачки в кляре. Муж стоял и говорил:-"Ой, это вкусно, но возни наверное много!" Я ответила:-"Много возни бывает только у очень ленивых людей. Но когда речь идёт о том, что нужно чем-то гостей удивить, то этот рецепт как раз подойдёт. Ведь все так привыкли есть жареные кабачки, что и забыли о других способах приготовления!" По этому я прихватила рецепт приготовления кабачков и делюсь им с Вами. Они получаются очень вкусными и сытными. Это отличная закуска к любому застолью или даже в сезон приготовить её на стол на День Рождения. У меня как раз скоро День Рождение мамы и вот эта закуска обязательно будет на столе. Всем советую приготовить, Вы не останетесь равнодушными к этому блюду.

👨‍🍳 Давайте уже готовить!

Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.

Нам понадобиться два средних молодых кабачка.

Обратите внимание: Кто должен готовить и выкидывать мусор?.

Нарезаем их кружочками толщиной не более чем сантиметр, можно и меньше.

С помощью ножа вырезаем серединки у кабачков.

Солим, перчим кабачки по своему вкусу и перемешиваем.

В мисочке у меня примерно 450 г куриного фарша. Добавляем к нему два ломтика размягченного хлеба. Натираем половинку средней луковицы. Перчим, солим по своему вкусу. Перемешиваем.

Для кляра нам понадобиться мука и три взбитых яйца.

Берем кабачок, заполняем серединку фаршем.

Обмакиваем в муке с двух сторон. Затем в яйцах. Кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Так проделываем с остальными.

Отправляем кабачки в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на пол часа.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Как Вам этот рецепт кабачков с мясом? Жду в комментариях!

Подписывайтесь на канал: сайт | Ютуб | Инстаграм

Ингредиенты:

  • Кабачки – 2 шт.
  • Фарш – 450 г
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Хлеб – 2 ломтика
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука
  • Соль, перец

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Кума научила готовить вкусные кабачки с мясом в кляре: просто, сытно и вкусно. Показываю рецепт.

Поделись!