Торт “Муравьиная горка”
11 марта 2009 | Сладости
Берем 200 гр. мягкого масла, полстакана сметаны, четыре стакана муки, половину чайной ложки соды, погашенной уксусом, и замешиваем кругое тесто.
Пропускаем его через мясорубку на жарочный лист, посыпанный мукой. Ставим в духовку на несколько минут. Остудив, ломаем на мелкие кусочки “кружева”, сплетенные из теста, и выкладываем в виде горки на красивую тарелку, потихоньку заливая “муравьиный дом” кремом.
Готовится этот крем так: банка сгущенного молока смешивается с 200 гр. масла (не растопленного) и двумя столовыми ложками какао.
Сверху “муравьиную горку” можно посыпать тертым шоколадом. Получается красиво и вкусно!
постоянно делаю этот торт, пальчики оближешь, всем советую!!!
августа 31, 2010 at 17:03Очень любим всей семьёй “муравьишку”, быстро и легко.
января 16, 2011 at 11:53