Икра из лосося
Ею можно намазывать ломтики батона или ржаного хлеба. Сверху положить зелень петрушки. Получатся очень сытные и красивые бутербродики.
Свекольная икра с огурцом
Свеклу варю до готовности, затем очищаю. Соленый огурец также освобождаю от кожицы. Репчатый лук нарезаю и слегка обжариваю на растительном масле. Чеснок также очищаю и кладу вместе с другими овощами в мисочку.