Рыба в фольге
19 января 2010 | Блюда из рыбы
Очистить рыбу и разрезать на куски, посолить, поперчить, завернуть куски в виде рыбы в фольгу. Туда же положить предварительно нашинкованные морковь, лук, добавить немного растительного масла, лавровый лист, зелень петрушки.
Перевязать ниткой, положить на противень, сбрызнуть водой и запекать 15-20 минут.