Томленный картофель в духовке со сливочным вкусом

Томленный картофель в духовке со сливочным вкусом - Рецепт

Картофель Чудо какой Вкусный! Секрет в нарезке! Одно из лучших блюд из картофеля, которое можно приготовить в духовке. Необычный сливочный, нежный вкус и вид как у слоеного пирога, все это благодаря нарезки. Ингредиенты самые обычные.

***************************

Рецепт:

Картофель -1 кг.

Сливочное масло -100гр.

Грибы шампиньоны -300гр.,

Луковица -1шт.

Соль -1ч.л.

Черный перец – по вкусу

Приправа для картофеля -1ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель очищаем, вес очищенного картофеля 1 кг и нарезаем при помощи овощечистки, вот на такие тонкие ломтики, когда картофель уже сложно держать нарезаем тонко ножом.

Томленный картофель в духовке со сливочным вкусом - Рецепт

Теперь картофелем обязательно хорошо промываем и даем стечь воде. Луковицу порежем кубиками, грибы свежие шампиньоны нарезаем на пластинки.

Томленный картофель в духовке со сливочным вкусом - Рецепт

Картофель кладем в миску, добавляем неполную ч.л, соли, лук, черный перец и добавляем приправу к картофелю 1 ч.л. Все хорошо перемешиваем. Сливочное масло растопим 100 гр.

Томленный картофель в духовке со сливочным вкусом - Рецепт

Берем подходящий противень смазываем сливочным маслом. Кладем половину картофеля и распределяем, теперь кладем половину грибов, разравниваем и кладем вторую половину картофеля, и грибов.
Теперь сверху промазываем сливочным маслом, и остатки вливаем в картофель.

Томленный картофель в духовке со сливочным вкусом - Рецепт

Закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку, запекаем при 200 градусах 30 минут, теперь снимаем фольгу, температуру уменьшаем до 180 и выпекаем еще 30 минут, до готовности.

Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘

Поделись!