Муж придумал рецепт: куриное филе в пергаменте с квашеной капустой (готовим через день, вкусно очень)

На фото руки мужа. Он готовит. Очень рекомендую попробовать!

Как это было, смотрите в видео ниже на 05:56. Там же еще три рецепта от меня: мясо, тушеное с квашеной капустой, необычные рулетики с начинкой и котлеты с квашеной капустой, которые вы будете готовить чаще, чем обычные мясные!

Лист пергамента выкладываем на стол. Отрезать лучше с запасом, чтоб удобно было заворачивать! Немного оливкового масла теперь (можно любое растительное использовать). Масла много не нужно.

Колечки лука, сверху тонко нарезанный картофель. Солим.

Муж придумал рецепт: куриное филе в пергаменте с квашеной капустой (готовим через день, вкусно очень) - Рецепт

На картофель - куриное филе. Вот так, целым куском:

Муж придумал рецепт: куриное филе в пергаменте с квашеной капустой (готовим через день, вкусно очень) - Рецепт

Соль, специи и немного горчицы. Вкуснее всего с зерненой горчицей. Но, конечно, любая подойдет.

Муж придумал рецепт: куриное филе в пергаменте с квашеной капустой (готовим через день, вкусно очень) - Рецепт

И квашеная капуста. Именно квашеная! В ней весь "сок" этого блюда! Побольше. Капусты должно быть примерно столько, сколько и мяса.

Муж придумал рецепт: куриное филе в пергаменте с квашеной капустой (готовим через день, вкусно очень) - Рецепт

Заворачиваем пергамент в форме конверта. И выкладываем на противень.

Муж придумал рецепт: куриное филе в пергаменте с квашеной капустой (готовим через день, вкусно очень) - Рецепт

Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов. И ставим противень в духовку на 30 минут.

Через полчаса все готово. Можно подавать вот так, в пергаменте, или выложить блюдо на тарелку.

Пробовали и так, и так. Вкуснее, когда в пергаменте)) Мы готовим порционно. Очень удобно! Если вдруг остынет, можно разогреть.

Но это блюдо и в холодном виде ничуть не хуже! Совершенно не жирное и очень-очень вкусно!

Муж придумал рецепт: куриное филе в пергаменте с квашеной капустой (готовим через день, вкусно очень) - Рецепт

Попробуйте и напишите что-нибудь приятное в комментариях для моего мужа)) Многие тут писали, что "он может только есть". Нет, он отлично готовит! Где-то даже лучше меня 😀

Похожие мои рецепты смотрите по тегу:

#кухня наизнанку на ужин

#кухня наизнанку из капусты

#кухня наизнанку простые рецепты

Поделись!