Я - Кулинар!

Как бы ни уставала, стараюсь побаловать своих близких выпечкой. Любят у меня, к примеру, песочное печенье. Я его украшаю сахарной пудрой, джемом, а то и просто ягодкой из варенья. Хорошо это печенье и без ничего.

Приготовьте и вы: даже если есть на столе пирог или торт, песочное печенье - все равно заметят.

Возьмите 250 гр. маргарина, 200 гр. сахара, одно яйцо, столовую ложку сметаны или ряженки, 400 гр. муки, чуть-чуть на кончике ножа соли и полчайной ложки разрыхлителя теста. Аккуратно все перемешайте и вымесите тесто.

Затем раскатайте его в пласт толщиной полтора сантиметра и с помощью формочек выдавите звездочки, зверюшек, елки. Они украсят ваш новогодний сладкий стол.

Попробуйте мое песочное печенье - очень вкусно!