Булочки фруктовые
Рубрика: Сладости
Яблоки или груши вымыть, потушить в небольшом количестве воды или испечь в духовке. Затем протереть сквозь сито. Далее →
Селедочное масло
Рубрика: Блюда из рыбы, Салаты и закуски
Селедочное масло пригодится для приготовления бутербродов, которые будут иметь приятный пикантный вкус. Далее →
Тушеный хек с хреном
Рубрика: Блюда из рыбы
На килограмм рыбы достаточно взять 100-150 г. хрена, а вот сметаны - сколько посчитаете необходимым.
Рыба в чесночном соусе
Рубрика: Блюда из рыбы
Любую свежую или мороженую рыбу чистим, промываем, режем на куски, обваливаем в муке и обжариваем в растительном масле. Отдельно готовим чесночный соус.
Сельдь деликатесная
Рубрика: Блюда из рыбы
Жирную селедку чистим, вынимаем внутренности, разделяем вдоль хребта на две половинки. Хребет удаляем, мелкие косточки очень тщательно вынимаем (можно воспользоваться пинцетом).
Рыбный паштет с творогом
Рубрика: Блюда из рыбы, Салаты и закуски
Для него подо идет люба я свежемороженая рыба. Еще лучше, если у вас будет «мясистая» свежая рыба. Ее нужно обработать, а затем сварить.
Торт «Поцелуй»
Рубрика: Праздничные рецепты, Сладости
Получается он, конечно, дороговатым, но зато роскошным. Тесто на коржи готовится так. Надо взбить добела три желтка с половиной стакана сахара, добавить 150 гр. сливочного масла или размягченного маргарина. Размешать ложкой. Положить полчайной ложки соды, погашенной уксусом, и полтора стакана муки.