Ореховый торт
21 февраля 2009 | Сладости
Вначале готовлю тесто: смешиваю девять яиц, столовую ложку сахара, две столовых ложки воды, десять столовых ложек измельчённых орехов и четыре столовых ложки толчёных сухарей. Всё тщательно перемешиваю и выпекаю в духовке.
Пока торт печётся, занимаюсь приготовлением сиропа: половину стакана сахара растворяю в половине стакана горячей кипяченой воды, слегка охлаждаю и добавляю три столовых ложки водки.
Остывший торт осторожно разрезаю на две половинки, пропитываю сиропом и смазываю верх и края кремом, приготовленным из банки сгущёнки, 200 гр. сливочного масла и пяти ложек какао.
Ny,a orexi kakie?
декабря 12, 2009 at 0:33