Чернослив в шоколаде
Чернослив мою, заливаю крутым кипятком и жду, пока он хорошо распарится. Затем удаляю из него косточки. На их место вставляю ядра грецкого ореха, предварительно обмакнув их в мед.
Ломаю на кусочки шоколад, складываю его в небольшую кастрюльку, добавляю немного воды и ставлю на слабый огонь. Когда шоколад растопится, каждую сливу накалываю вилкой и опускаю в шоколад, а потом выкладываю их на чистый лист бумаги для застывания.
Готовое лакомство при желании можно полить взбитыми сливками.
Попробуйте мой чернослив в шоколаде - это очень вкусно! Приятного аппетита!