Пирог тыквенно-яблочный 0
19 января 2010
Вымесить дрожжевое сдобное тесто, как на оладьи, пусть хорошо подойдет. Натереть на мелкой терке тыкву, ввести в тесто, еще раз вымесить и дать подойти.
Пирог маковый 0
19 января 2010
Разварить в молоке стакан мака, процедить, растолочь или перекрутить через мясорубку - маковницу и добавить стакан сахара, два взбитых яйца, стакан сметаны, половину чайной ложечки соды, погашенной уксусом, стакан (без верха) муки.
Торт «Колодец» 0
19 января 2010
Для теста потребуется два стакана сметаны, 1,5 стакана сахара, 250 гр. маргарина, мука, чайная ложка соды, гашенной уксусом.
Папочки слоеные с сыром 0
19 января 2010
Вместо хлеба я предлагаю подать на праздничный стол слоеные палочки с сыром. Приготовить их несложно.
Торт «Пища богов» 0
19 января 2010
Для крема беру банку сгущенного молока, добавляю 200 гр. сливочного масла, три чайные ложки какао, ванилин. Тесто готовлю так: два яйца растираю со стаканом сахара и половиной стакана сметаны, добавляю полстакана мелко порезанных орехов, два стакана муки, половину чайной ложки соды.
Песочное печенье 0
19 января 2010
Как бы ни уставала, стараюсь побаловать своих близких выпечкой. Любят у меня, к примеру, песочное печенье. Я его украшаю сахарной пудрой, джемом, а то и просто ягодкой из варенья. Хорошо это печенье и без ничего.
Чернослив в шоколаде 0
19 января 2010
Чернослив мою, заливаю крутым кипятком и жду, пока он хорошо распарится. Затем удаляю из него косточки. На их место вставляю ядра грецкого ореха, предварительно обмакнув их в мед.